Karameliserede løg

Karameliserede løg til brug i burgere, topping i sandwiches m.m.
Prep Time30 mins
Cook Time1 hr

Equipment

  • Pande

Ingredients

  • 2 Løg
  • 4 tbsp Brun Farin
  • 4 tbsp Balsamico
  • 2 tbsp Soya Sovs
  • 1 tbsp Oliven olie

Instructions

  • Pil løgene og halver dem
  • Skær løgene i 3-4 brede strimler
  • Varm olien på en panda og tilsæt løg
  • Når løgene er blevet bløde og klare tilsættes soya, balsamico og soya
  • Lad løgene simre ved svag var indtil det har en konsistens af tynd karamel